先日、カルディ（KALDI）に行った時に、このカレーが美味しいらしいという話になり、気になったので買ってみました。
名前はカルディブランドの「レモンチキンカレー」です。テレビ「ヒルナンデス」でも人気だと放送されていていたようです。食べてみた感想をご紹介します。
カウディ（KALDI）「レモンチキンカレー」の成分や栄養成分・カロリー
「カウディコーヒーファーム（KALDI COFFEE FARM）」と書かれています。量は180g。レモンの絵が爽やかですね。
炒めタマネギに4種類の香辛料を合わせ、レモンを加えたココナッツミルクベースにチキンを煮込んだカレーだそうです。
原材料名・カロリー
- 鶏肉
- 炒めたまねぎ
- ココナッツミルクパウダー
- トマトペースト
- 植物油脂
- 小麦粉
- 野菜（にんにく・しょうが）
- 香辛料
- チキンエキス
- 砂糖
- 食塩
- レモン濃色果汁
- レモンゼスト
タマネギ、ココナッツ、トマトペースト、レモンがベースです。カロリーは239kcalとなっています。
この中で注目すべき点は、保存料が不使用であること。これは嬉しいですね。
レトルトなので作り方は簡単。湯煎するか電子レンジで温めるだけです。あっという間に出来上がり。
丁度買ってきた日に食べることになりました（笑）。
カウディ（KALDI）「レモンチキンカレー」を食べてみた感想
レトルトなのであっという間に出来上がり。家でよく作るカレーとは違って、黄土色に少し赤みがかった色をしています。本場カレーのような色です。
野菜は全く入っていません（笑）。鶏肉（チキン）が３つだけ入っています。もしここが気になるなら、別途野菜を追加した方が良いかもしれませんね。
では早速いただきます。
まず、ココナッツベースの味がします。ココナッツ以外では玉ねぎを長時間痛めた甘みがあります。その後さっぱりレモンとほんの少しだけスパイシーな後味がします。
これは美味しいですよ！なかなか家では作れない味です。チキンは3個だけでした。どれも柔らかくてこのカレーにあいますね。
コクがあるのに後味さっぱりとはこのことだって思いました。
妻と2人で「美味しい」を連呼していました。美味しい時って美味しいしかいわないですからね（笑）。
最後に
カルディ（KALDI）の「レモンチキンカレー」を食べてみた感想をご紹介しました。ココナッツとレモンがこんなにあうなんて驚きです。
普段家で作ったりしない味なので新鮮でした。レトルトなので簡単に作れます。金額は1人分288円でした。
気になる点を強いてあげると、野菜が入っていないことでしょうか（隠し味に炒めたニンニクやタマネギは入っています）。家で用意した野菜を茹でてトッピングすると、このレモンカレーにマッチするのではと思いました。
テレビ「ヒルナンデス」で、かなり前にカルディ売上NO.1だったと妻が話していたので、今回購入しました。爽やかでまた食べてみたくなる味ですよ。またカルディに行ったら買ってしまいそうです。お手軽な値段なので、一度食べてみてください。
