先日北海道産のポップコーンの豆（種）というのをいただきました。形は小さくて硬いトウモロコシです。
何気なく子供と一緒にポップコーン作りをしてみると、これが結構楽しいんです。
親子で簡単に作れます。ポップコーンの豆（種）を使っての作り方をご紹介します。
ポップコーン種（豆）を使った作り方
先日いただいたのは北海道産のポップコーンの豆（種）。少し硬めのミニとうもろこしです。
ラベルの裏側に簡単な作り方が載っていたので、それにそって作ってみます。
材料
- ポップコーン豆
- 油：大さじ2～3
- 塩：適量
簡単な材料で作れますね。基本的にはポップコーン豆さえあればOK。少しの油と、後は味付けの塩だけ。
お好みでバターやカレー粉を入れたり、キャラメル味にもできます。
子供と作った様子
手に持ってみると少し小さめのトウモロコシです。ただ実際のトウモロコシよりは硬いですね。
興味津々だった娘は、何の説明がなくても、ひたすら黙々とポップコーン豆を一つ一つ取り外してはボウルに入れています。
だいたい20～30分ぐらいは1人でやっていたように思います。こんなに集中力が持続しているのは始めてみました（笑）。
メーカーによっては既に芯から取り外したものも売っています。
長い時間かかって子供が全てのポップコーン豆を取り外しました。芯があって少し硬めなのが写真からもよくわかりますね。
ではこれを使ってポップコーンを作ります。
まずはフライパンや鍋に油をひき、芯からはすした豆、調味料を入れます。塩味にする場合は最後に塩を入れました。脂の目安は、豆全体がうっすら浸すぐらいだそうです。
蓋をして中火にかけます。焦げないように、少しずつ揺らします。
暫くするとポンポンと音がなり始めるので、焦げないようにゆすります。音がなるまで結構かかりましたよ。こうなると少しフライパンを浮かせてもOK。ゆすり続けました。
どうしてもやりたがっていたので、少しだけ子供にも手伝ってもらいました。やけどに注意しましょう。
ただ、一度音がなり始めると、連続でポップコーンに替わります。子供のテンションがマックスに！
弾ける音が静かになると、火を止めて、余熱のまま置いておきましょう。
あれだけ少なかった豆で、これだけの量のポップコーンが出来上がっています。このフライパンは大サイズなので、出来上がった時に量の多さにびっくりしてしまいました（笑）。
音が止まったら蓋を外しましょう。スゴイ量のポップコーンが出来上がり！最後に塩を振りかけます。
作ったポップコーンを食べてみた感想
できたてホヤホヤ、あたたかいポップコーンを子供と一緒に食べました。よく食べるポップコーン塩味ですが、温かいので美味しいですね。
子供が、ウサギの顔やゾウの顔といった動物の顔にポップコーンが見えるらしく、一つ一つ確認しながら食べました。
やはり自分で作ったのは、特に思い入れがあるらしく、子供も結構な量を食べていましたよ。
お皿にのっているのはほんの少し。まだまだフライパンに残っています。何度も何度もお代わりしてしまいました。
やはりたくさんの量を食べる場合は、ほのかな塩味が最高ですね。飽きが来ない味です。
最後に
ポップコーン豆をいただいたので、それを使って子供とポップコーンづくりを満喫しました。
芯から取り外した豆だけが一般的に売られているので、芯に付いたタイプは珍しいようですね。これを子供に取り外してもらうことが重要、この20～30分はゆっくり休憩できました（笑）。
子供はかなり楽しかったようで、またやりたいと言っています。僕も親子で楽しめたので良かったです。もう1本ついていたので、また作ろうと話しています。
家で子供と何をしたらよいのか悩むときは、ポップコーン豆を買っておいて、たまに一緒に作ってみて下さい。時間も結構使えますし、そのままおやつタイムに突入できますよ。
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