神戸で人気の「菓子s(カシス)パトリー」無添加ミルキッシュジャムをお土産に頂きました。
※2017年9月より名称が「菓子s(カシス)パトリー」から「LUCIOLE(ルシオル)」に変更されました。
このミルキッシュジャムはなんと「モンドセレクション」8年連続受賞。そして無添加で無着色、素材の風味を生かした手作りミルクジャムなんです。
そんな「LUCIOLE(ルシオル)」無添加ミルキッシュジャムを食べてみた感想をご紹介します。
「LUCIOLE(ルシオル)」ミルキッシュジャム開封
お土産にいただした「LUCIOLE(ルシオル)」のミルキッシュジャム。入れ物からしてオシャレです。
ひも付きのファイルみたいですね。早速開封していきます。
上蓋が見えてきました。ミルキッシュジャムが3つ入っています。
上蓋を上から見た所。「HOTEL PIENA KOBE ・KASHIS PATORIE」と書かれています。
表示の通り「LUCIOLE(ルシオル)」の本店は「ホテルピエナ神戸」1階にあります。本店と製菓工場の行き方は下を確認してください。
「LUCIOLE(ルシオル)」店舗情報・アクセス
- 神戸市中央区二宮町4-20-5 ホテルピエナ神戸1階
- 電話番号:078-272-3366
- 営業時間:10:00~18:00(ラストオーダー17:30)
- 定休日:年中無休
- JR三宮駅から徒歩7分、新神戸駅から徒歩12分
「菓子s(カシス)工房」(菓子sパトリー製菓工場)は名称が「LUCIOLE(ルシオル)」となり閉鎖となりました。
入れ物から取り出すとミルキッシュジャムの容器が出てきました。可愛い独特の容器です。モンドセレクション連続金賞受賞と書かれています。
種類は、左からミルキッシュ紅茶・ミルキッシュショコラ・ミルキッシュジャム。各200g
手に持ってみました。独特の形をした瓶です。この瓶は「ガラスびんデザインアワード2006」グラスボトルデザイン優秀賞を受賞しています。
使い切った後、捨てるのがもったいないぐらい可愛い形をしていますね。
ミルキッシュジャム各原材料
- ミルキッシュ紅茶:牛乳、練乳、砂糖、紅茶、寒天、トレハロース
- ミルキッシュジャム:牛乳、練乳、砂糖、バニラビーンズ
- ミルキッシュショコラ:牛乳、練乳、砂糖、チョコレート、水飴、トレハロース、乳化剤(大豆を含む)
ミルキッシュジャムを食べてみた感想
「ミルキッシュショコラ」の感想
スプーンにすくってみました。チョコ好きにはたまりませんね。
食パンにミルキッシュジャム「LUCIOLE(ルシオル)」チョコを塗って食べてみました。
美味しい!チョコの味が前面に出ています。でも甘さ控えめ。甘すぎないのがイイですね。子供が大喜びです。
食パンがお菓子に早変わり。3時のおやつの方があいそうです。
「ミルキッシュジャム」の感想
ミルキッシュジャムをナイフにすくってみました。
ホームベーカリーで作った食パンにミルキッシュジャムをつけて食べてみました。
甘さはありますが、こちらも甘さ控えめです。ミルクの味で、キャラメル風な味。
子供は一番好きって言ってました。これもおやつにパンケーキに塗ると美味しそうです。
「ミルキッシュ紅茶」の感想
ミルキッシュ紅茶をナイフにすくってみました。
紅茶のミルクティーのような味です。ミルキッシュジャムにも似ているのですが、紅茶の風味がありますね。
こちらも甘さ控えめ。砂糖は入っていますが抑えられています。代わりに練乳などで甘さを出しているのでしょうね。
ダージリンの渋みのある紅茶をいただきながら、優雅にティータイムさせていただきました。
最後に
神戸で人気のミルキッシュジャム「LUCIOLE(ルシオル)」のミルキッシュジャム・ミルキッシュ紅茶・ミルキッシュショコラの3種類を食べてみた感想をご紹介しました。
先日もテレビで放送されていたそうですよ。ジャムは菓子s(カシス)パトリー時代から受け継がれています。
朝に頂いたのですが、食パンがお店で食べるパンケーキのようなデザートに早変わりしました。なので、おやつの時間に食べるをオススメします。公式サイトにもパンケーキに塗ってますね。
無添加で無着色なので、安心して子供にもあげられますよ。その他、フルーツジャムシリーズもありました。そちらも気になるぞ!
神戸・三ノ宮に行かれた時は、ホテルピエナの「菓子s(カシス)パトリー」でミルキッシュジャムを買って帰ってはいかがでしょうか。やみつきになりそう。
楽天・通販での販売は終了?
これまで楽天市場でミルキッシュジャムを購入することができたのですが、残念ながら通販ショップが閉店したようですね。
今後はお店に直接買いにいくしかなさそうです。残念……。
【関連】我が家がオススメする砂糖不使用ジャム(スプレッド)5選
【関連】姫路名物「神戸アーモンドバター」を美味しい食べ方通りに食べてみた
【関連】[IKEA]ミートボールにジャムを付けて食べるのがスウェーデン流